Descripción
Pimienta recolectada madura a la cual se le extrae su cáscara externa. De sabor picante intenso.
Estimula y mejora la circulación sanguínea. También tiene propiedades antisépticas.
Su picor intenso es una buena opción para disminuir el consumo de sodio. Ideal para sazonar carnes, salsas, estofados, empanadas, verduras, conservas.
