Descripción
Espesa preparaciones. Aporta suavidad a las masas y panificados.
Se utiliza tanto en preparaciones dulces como saladas: salsas blancas, crema pastelera, alfajores, budines, tortas, masas, panqueques, panes.
Espesa preparaciones. Aporta suavidad a las masas y panificados.
Se utiliza tanto en preparaciones dulces como saladas: salsas blancas, crema pastelera, alfajores, budines, tortas, masas, panqueques, panes.