Descripción
Especia mezcla de oregano, ají molido dulce, coriandro molido, pimentón dulce, tomillo, ajo en polvo y albahaca.
Esta especia se puede macerar en aceite, vino blanco o vinagre. Es el acompañamiento perfecto carnes asadas, chorizos y también marida muy bien como aderezo de cualquier tipo de pescado o marisco o cualquier tipo de carne blanca, ya sea de ave o de cerdo.
